Benvenuti, Il piacere é tutto nostro !

Het echte regionale Italië op uw bord!

In Spiga d’Oro kan u ongedwongen genieten van het beste wat de Italiaanse gastronomie in petto heeft. Met dank aan chef Franco, charmante gastdames Aline en Anne-Sophie en de jonge gedreven sommelier Gianluca.

Spiga d'Oro kiest resoluut voor Slow Food. Proef bij ons Italiaanse regionale D.O.P.producten en wijn (allemaal zelf ingevoerd)! Gecombineerd met allerlei markt- en dagvers Vlaams/Belgisch lekkers.

Chef Franco trekt er vaak op uit om stage te lopen bij collega-chefs in Italië. Ook vind je hem geregeld in Toscane, Piemonte, Puglia, ... waar hij op zoek gaat naar excellente lokale producten.

Sommelier Gianluca is al even bezeten. Hij speurt de hele Laars af naar heerlijke monocépages van onbekende wijnboeren. U kan zijn wijnavonturen lezen op de wijnblog http://gnlcdtrnt.tumblr.com/

's Middags stelt chef Franco u een lunch voor aan 35 € pp. (wijnen inbegrepen)! Natuurlijk kan u ook net als 's avonds à la carte bestellen. Regelmatig bieden wij u een Prestige-menu aan vol verrassende gerechten.

Het hele team van Spiga d’Oro is er bijzonder fier op al 5 jaar op rij als lievelingsrestaurant verkozen te zijn door culinaire gids Gault Millau.

U vindt ons aan de Leuvensesteenweg (N26) in Hever-Boortmeerbeek. Met ruime parking voor de deur… op slechts 5 minuten van de afrit E19 (afrit Zemst 11).

Reserveren is aan te raden. 

A presto

Francesco Di Taranto