DATE / TIME 03/11/2019 19:00

 

Men neme de agenda. Men notere: MAANDAG 11 maart 19.00 ( stipt aub)Men beginne dromen van Verona – Rome en Julia, Venetië, Padova en men krijge dorst.

Kijk uit naar de minerale witte wijn Soave Classico en de wild-rode wijnen van Colli Berici. Ik ken het wijngebied Inama al menig jaar en ben dan ook door de jaren heen goed bevriend geraakt met de Inama’s.
IN 1948 werd dit familiebedrijf opgestart door Giuseppe Inama. In 1991 nam zoon Stefano het over en in 2010, kleinzoon Matteo. De familie combineert traditie met nieuwe inzichten en dta levert heerlijke wijnen op. Of zoals ze het zelf zeggen: “Così come una poesia va ben oltre la sintassi e la grammatica, le sensazioni che un vino può suscitare non possono essere trasmesse attraverso l’uso di nozioni e dati” (“Net zoals een gedicht vrolijk grammatica en zinsbouw dribbelt; zo kan je ook de sensaties die onze wijnen oproepen niet vangen in eenvoudige woorden.”) En gelijk hebben ze!
Ik doe dan ook mijn uiterste best om die avond u een sensationeel Venetiaans menu voor te schotelen. De begeleidinde wijnuitleg krijgt u van Matteo Inama in persona.
Men beginne nu al te dromen (en reserveren!) omdat u weet dat u die avond terecht zal komen in een culinair, inderdaad,… hemelrijk.

Reserveren doet u door

Prijs wijndegustatie en Venetiaanse degustatiemenu a 95 € pp
Inschrijven met volstorting van 40 EUR per persoon
Spiga d’ Oro rekening
(BE 02 0017 7683 0640)
met duidelijke vermelding van uw mailadres om bevestiging te mailen

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]