Sauvignon Quarz 2012 – Cantina Terlan (Biodynamisch)

70,00 Incl. BTW

Regio; Alto Adige

Cépages; Sauvignon 100%

Wijnstijl; Aromatisch, Full body, terroir

Woordje uitleg; Nieuw in onze wijnkaart zijn de fantastische witte wijnen van Cantina di Terlano uit Alto Adige in het uiterste noorden van Italië. In dit bijzondere stukje Italië spreekt men zowel Duits als Italiaans. Het gebied is heel bekend als ski-oord en steeds meer vanwege zijn voortreffelijke wijn. De wijnbouw kent hier overigens een lange traditie en gaat terug naar de Romeinse tijd. De warme zomerdagen en koele nachten zorgen ervoor dat de druiven perfect kunnen rijpen terwijl ze wel hun frisheid blijven behouden. Naast enkele rode wijnen maakt men hier verrassend fraaie aromatische witte wijnen die door hun frisse zuren en grote mineraliteit voortreffelijk kunnen rijpen. De Cantino di Terlano (die al meer dan 200 jaar bestaat) geniet internationaal een grote naam en behoort bij de beste producenten van witte wijnen van heel Italië.

De Quarz is niet alleen één van de mooiste Sauvignon Blanc wijnen van Italië maar behoort zelfs tot de absolute wereldtop voor deze druif. De wijn bezit tonen van citrusfruit, maar ook bloesem, perzik en abrikoos en iets van vanille. De smaak is intens en zeer complex.

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sauvignon Quarz 2012 – Cantina Terlan (Biodynamisch)”