Verdicchio Casal di Serra Vecchie vigne 2013 – Umani Ronchi

24,50 Incl. BTW
WOORDJE UITLEG

Het domein Umani Ronchi is opgericht in 1955. Het wijnbedrijf is thans in eigendom van de familie Bianchi Bernetti

Het domein is totaal ca. 110ha. groot voor de productie van de Verdicchio druiven en 60ha. voor de Conero rode wijnen.Het domein is gelegen in de regio Marken, vlakbij de Adriatische zee, in het hart van het Castello di Jesi – Verdicchio gebied.In deze regio wordt al duizenden jaren mooie fruitige wijnen gemaakt, hetgen mogelijk is door het gunstige klimaat, vlakbij zee en de kalkrijke bodem.De druiven van deze 45jr oude wingerds worden pas laat geoogst wat deze druiven dus een supercharged status geeft. Waarom? Wel, zo’n oude wingerds geven namelijk erg weinig fruit maar de druiven dat ze geven zijn van topkwaliteit. En dan wordt er ook nog eens erg laat geoogst wat de druiven nog extra complexiteit geeft. Goudgroene kleur. Bouquet van kamille, abrikoos, ananas en perzik. In de mond droog, vol en fris met een levendige aciditeit. Lange afdronk met dat Verdicchio-typerend bittertje. 10mnd oudering in cementen tanken (dit om geen invloed van hout te geven aan de wijn en alle kwaliteiten van de Verdicchio perfect te bewaren)

Regio De Marken
jaar 2013
Domein Umani Ronchi
Classificatie DOCG
Appellatie Verdicchio DOCG
Cépages Verdicchio 100%
Inhoud 0,75L
Wijnstijl  Intens strogele wijn, intens en complex, een typische noot van anijs , typisch voor deze druif toetsen van rijp fruit , amandelen , honing en kruiden, in de mong is deze Verdicchio Riserva vol met een goede structuur , fris en fluweelzacht,  aanhoudende aroma’s van pruim , amandel en appel.
Drinken bij Zeevruchten, scampi’s met saus, oesters

Het wijngebied de Marken ligt in het midden van Italië aan de Adriatische Zee. Het wijngebied kenmerkt zich door haar rivieren en de prachtige bergen. Het landschap dat tussen de bergen en de kust ligt is heuvelachtig en is voor de Marken een belangrijk wijngebied.

De Marken maken de laatste jaren vooral naam als herkomstgebied voor stevige frisse witte wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. In eerste instantie ging het vooral om de twee Verdicchio (di Jesi en di Matelica) tegenwoordig heeft zich daar ook de Pecorino bijgevoegd.

De rode wijnen van de Marken zijn veelal een cuvée van Montepulciano en Sangiovese. En hoewel het over het algemeen correcte wijnen zijn tegen dito prijs, misen ze meestal de finesse die ze in Abruzzo met de Montepulciano en in Toscane met de Sangiovese wel weten te bereiken.

De Marken heeft om en nabij 25.000 hectare wijngaard.

In het Oosten van het wijngebied van de Marken worden de meest saillante wijnen geproduceerd. Veel voorkomende witte druiven zijn de Verdicchio, Malvasio en de Trebbiano. Deze laatste verliest echter snel terein aan de nieuwe ster: de Pecorino.

De wijnen die in Marken worden geproduceerd zijn voor de helft rood van voornamennlijk Sangiovese en Montepulciano. Heel apart vanwege zijn heel uitgesproken fruitaroma’s is de Lacrima druif.

De witte wijnen uit het wijngebied Marken zijn algemeen gezien fris en straks van smaak. De rode zijn daarentegen vaal erg vol en krachtig.

There are no reviews yet.

Be the first to review “Verdicchio Casal di Serra Vecchie vigne 2013 – Umani Ronchi”

Categorieën: ,